Preparation method
- 1 Voeg kokend water aan de rijstvermicelli en laat het zacht worden. Giet het water af en laat het goed uitlekken. Knip de rijstvermicelli in kleine stukjes.
- 2 Snijd de groene papaja, rode kool, komkommer, wortel, paprika in fijne reepjes.
- 3 Snijd de gele rettich in blokjes.
- 4 Doe alles in een kom en meng alles goed door elkaar.
- 5 Strooi een paar pomegranate over de salade heen.
- 6 Heerlijk met een van onze Aziatische dressings
Naast het vlees is het ook lekker om een salade op tafel te serveren. Groene papaja met verschillende knapperige groenten.