Preparation method
- 1 Haal de kleefrijstballetjes uit de verpakking. Je hoeft ze niet te ontdooien.
- 2 Verwarm olie in een pan. Leg de kleefrijstballetjes in de pan en laat wat ruimte vrij tussen de kleefrijstballetjes.
- 3 Bak de balletjes aan beide kanten lichtjes bruin. Schenk water bij en zet het vuur middelhoog. Bedek de pan met een deksel en kook ongeveer 3 a 5 minuten totdat het water is verdampt. Nu dat ze zacht zijn geworden, kan je ze een beetje plat maken met een spatel.
- 4 Bak daarna de balletjes aan beide kanten tot ze goudbruin en krokant zijn.
- 5 Leg de kleefrijstballetjes op een serveerschaal.