Preparation method
- 1 Meng in een kom de Japanse mayonaise en de wasabi. Zet opzij.
- 2 Snijd de komkommer in dunne schijfjes, de spitskool in fijne slierten, de paprika in kleine blokken en de wortel in repen.
- 3 Leg de wakame in een diepe schaal samen met de gesneden groente. Meng vervolgens de wasabi-mayonaise dressing door de salade heen.
- 4 Frituur of bak de karaage in de aifryer tot ze knapperig zijn.
- 5 Serveer de karaage met de wakamesalade.