Amazing Oriental Authentieke Thaise Kipsaté │ Amazing Oriental │ Aziatische Recepten

Authentieke Thaise kipsaté

een verrassend pittig recept
www.amazingoriental.nl
Authentieke Thaise kipsaté
30 minuten bereidingstijd
Thailand
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 10 personen
Saté
  • 2 kg kipdijenfilet
Voor de marinade
  • 3 sjalotjes
  • 5 teentjes knoflook
  • 6 cm gember
  • 1 bosje koriander
  • 2 limoenen (sap)
  • 1 rode peper
  • 1 el komijn
  • 1 el kurkuma
  • 2 el lichte sojasaus
  • 2 el olie
  • 2 el suiker
  • 1½ tl zout
  • 400 ml kokosmelk
Extra benodigdheden
  • 40 houten satéstokjes

Bereidingswijze

1
Snijd de kippendijen in blokjes van ca. 2 cm en doe ze in een kom. Snijd de knoflook en gember fijn en de sjalotjes en koriander in grove stukjes.
2
Marineer de kip met de verse kruiden en specerijen. Meng alles goed en dek daarna de kom af met plastic folie en zet het minstens 6 uur in de koelkast.
3
Rijg de stukjes gemarineerde kip aan elk stokje. Zorg ervoor dat je dezelfde dikte gebruikt. Gril de kipsaté ca. 10 minuten aan iedere kant gaar.
4
Serveer de Thaise kipsaté met pindasaus.
https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/12/imgStappen_900x500_acf_cropped.jpg
5
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN

Meer recepten

150 MIN
Drunken Chicken Gevogelte
Bekijk recept
20 MIN
Chili garnalen in hoisinsaus Vis en zeevruchten
Bekijk recept
60 MIN
Koreaanse BBQ Vlees
Bekijk recept
30 MIN
Nigiri Vis en zeevruchten
Bekijk recept
30 MIN
California roll Vis en zeevruchten
Bekijk recept
30 MIN
Maki sushi Vis en zeevruchten
Bekijk recept
12 MIN
Gestoomde coquilles - Chinese stijl Vis en zeevruchten
Bekijk recept
25 MIN
Zeebrasem in zoetzure saus Vis en zeevruchten
Bekijk recept
Nog meer voordeel! Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
MEER DAN 20 WINKELS
OF VOLG ONS OP
Handige links
Over Amazing Oriental