Amazing Oriental Authentieke Thaise kipsaté » Amazing Oriental

Authentieke Thaise kipsaté

een verrassend pittig recept
www.amazingoriental.nl
Authentieke Thaise kipsaté
30 minuten bereidingstijd
Thailand
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 4 personen
Saté
  • 2 kg kipdijenfilet
Voor de marinade
  • 3 sjalotjes
  • 5 teentjes knoflook
  • 6 cm gember
  • 1 bosje koriander
  • 2 limoenen (sap)
  • 1 rode peper
  • 1 el komijn
  • 1 el kurkuma
  • 2 el lichte sojasaus
  • 2 el olie
  • 2 el suiker
  • 1½ tl zout
  • 400 ml kokosmelk
Extra benodigdheden
  • 40 houten satéstokjes

Bereidingswijze

1
Snijd de kippendijen in blokjes van ca. 2 cm en doe ze in een kom. Snijd de knoflook en gember fijn en de sjalotjes en koriander in grove stukjes.
2
Marineer de kip met de verse kruiden en specerijen. Meng alles goed en dek daarna de kom af met plastic folie en zet het minstens 6 uur in de koelkast.
3
Rijg de stukjes gemarineerde kip aan elk stokje. Zorg ervoor dat je dezelfde dikte gebruikt. Grill de kipsaté ca. 10 minuten aan iedere kant gaar.
4
Serveer de Thaise kipsaté met pindasaus.
https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/12/imgStappen_900x500_acf_cropped.jpg
5
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN

Meer recepten

3 MIN
I love purple Noedels
Bekijk recept
MIN
Let the fun begin Snacks & Snoep
Bekijk recept
2 MIN
Just add water Drank
Bekijk recept
6 MIN
For the love of pau Dim Sum
Bekijk recept
30 MIN
Char kway teow Noedels
Bekijk recept
25 MIN
Gebakken mie, Singaporese stijl Noedels
Bekijk recept
5 MIN
Mango - banaan smoothie met ontbijtgranen Drank
Bekijk recept
35 MIN
Vegetarische bak kuet teh Soep
Bekijk recept
Nog meer voordeel! Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
MEER DAN 20 WINKELS
OF VOLG ONS OP
Handige links
Over Amazing Oriental