Bulgogi rundvlees

www.amazingoriental.nl

Bulgogi rundvlees

20 minuten bereidingstijd

Korea

TERUG NAAR HET OVERZICHT

Ingrediënten

Print dit recept

Voor 4 personen

¼ deel bulgogisaus
460 g rundvlees
1 ui (halve manen)
1 wortel (in fijne plakken gesneden)
1 lente - ui (in fijne repen)
2 el olie
sesamolie

Bereidingswijze

https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/03/1462783084.jpg

Snijd het rundvlees in dunne repen en marineer het vlees in de bulgogisaus gedurende een half uur. Verwarm de olie in een pan, zodra de pan warm genoeg is, voeg je het rundvlees toe. Roerbak het vlees in een korte tijd half gaar, voeg daarna de uien en de gesneden wortelen toe. Schep alles goed om en voeg ten slotte de lente-ui toe. Besprenkel het gerecht met sesamolie.

Serveer met kimchi en pandanrijst.

Smakelijk eten!

BEKIJK ALLE RECEPTEN