Chinese kruidensoep

Eten en drinken gaan in de Chinese eetcultuur veel verder dan alleen het tot zich nemen van de dagelijkse kost. Traditiegetrouw drinken Chinezen wekelijks een kom kruidensoep, die afhankelijk van de ingrediënten, een sterk of heilzame werking hebben. De achterliggende gedachte is dat een lichaam goed moet worden onderhouden om te kunnen functioneren.

1

2

3

4