Chow mein kip

www.amazingoriental.nl

Chow mein kip

20 minuten bereidingstijd

China

TERUG NAAR HET OVERZICHT

Ingrediënten

Print dit recept

Voor 4 personen

1 pak Oriental Mie
200 g kipfilet
1 teentje knoflook
½ ui (fijngesneden)
2 el sojasaus
1 el oestersaus
1 rode peper
1 lente-ui
100 g taugé
1 wortel
1 rode paprika
1 tl sesamolie
1 el olie

Bereidingswijze

https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/04/shutterstock_460860631_900x500_acf_cropped.jpg

Kook de Oriental mie volgens de verpakking.

Was de taugé, en snijd de paprika, de wortel, de rode peper en de kip in reepjes. Snijd de lente-uien in grove stukken. Snijd de ui en de knoflook fijn.

Verhit olie in een wok en roerbak de uien en het knoflook op matig vuur tot ze lichtbruin worden. Voeg vervolgens de kip toe.

Roerbak de kip tot het bijna gaar is, voeg vervolgens de taugé en de paprika erbij. Roerbak de groenten en de kip gedurende 2 minuten en draai het vuur naar middelhoog.

Doe de mie in de wok. Roerbak de mie goed door de andere ingrediënten heen en voeg vervolgens
de sojasaus en de oestersaus toe. Bak alles goed door gedurende 3 minuten.

Besprenkel het gerecht met de sesamolie. Voeg als laatste de lente-uien en de rode peper toe en meng ze vervolgens goed door elkaar zodat je een mooi kleurrijk geheel krijgt.

Smakelijk eten!

BEKIJK ALLE RECEPTEN