Claypot rijst met kip
45 minuten bereidingstijd
Singapore
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 2 personen
- 100 g rijst
- 1 Chinese gedroogde worst
- 250 g kip
- 5 Chinese gedroogde paddenstoelen
- 4 gember plakjes gember
- Choi sum
Marinade
- 1 tl lichte sojasaus
- 1 tl donkere sojasaus
- 2 tl oestersaus
- ½ tl suiker
- 2 teentjes knoflook
- 3 plakjes gember
- 1 tl maizena
Kruidenmix
- 1 tl donkere sojasaus
- 1 tl sesamolie
Garnering
- 1 lente –ui
- 2 tl gefrituurde uitjes