Amazing Oriental Dehydrated cole almond soup │ Amazing Oriental │ Aziatische Recepten VEILIGHEIDSWAARSCHUWING voor Huy Fong Sriracha Chili Sauce: Uit onderzoek is gebleken dat dit niet voldoet aan de gestelde kwaliteit. (Ga naar Pers voor meer informatie)

Dehydrated cole almond soup

www.amazingoriental.nl
Dehydrated cole almond soup
120 minuten bereidingstijd
China
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 4 personen
  • 1 pak Chinees kruidenpakket (dehydrated cole almond)
  • 350g-400g wortelen
  • 400g-500g spareribs
  • 2 liter koud water
  • zout, naar smaak toevoegen

Bereidingswijze

1
Doe alle Chinese kruiden in een grote kom en voeg water toe. Week de kruiden voor ca. 30 minuten.
2
Schil de wortelen en snijd het in grove blokken.
3
Zet een pan met koud water op en voeg de spareribs toe. Zodra het water kookt, de spareribs nog 5 à 8 minuten door laten koken.
4
Giet het water weg en spoel de spareribs af. Leg het vlees, de Chinese kruiden en de wortelen in een soeppan.
5
Schenk 2 liter koud water bij. Breng het water aan de kook en laat het vervolgens voor ca. 10 minuten op hoog vuur koken.
6
Draai het vuur daarna naar medium zacht en laat het voor 2 uurtjes koken. Breng het op smaak met een beetje zout.

7
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN