Amazing Oriental Gebakken hokkien curry noedels » Amazing Oriental

Gebakken hokkien curry noedels

www.amazingoriental.nl
Gebakken hokkien curry noedels
25 minuten bereidingstijd
Singapore
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 2 personen
  • 1 pak Hokkien noedels
  • 1 el knoflook
  • 1 ui
  • 3 eieren
  • 1 el currypoeder
  • 200 ml kippenbouillon
  • 200 g kipfilet
  • 100 g tauge
  • 100 g snijbonen
  • 1 rode chili
  • 2 el vissaus
  • 1 tl suiker
  • 1 tl donkere sojasaus
  • ½ tl witte peper

Bereidingswijze

1
https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/10/KangKang-Hokkien-1_900x500_acf_cropped.jpg
2
https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/10/KangKang-Hokkien-2_900x500_acf_cropped.jpg
3
Verhit olie in een pan en voeg de knoflook toe en roerbak ze gedurende 30 seconden.
4
Voeg vervolgens de kip toe en roerbak tot ze gaar zijn. Zet het apart.
5
Doe een scheutje extra olie in de pan, voeg de uien, de eieren en de currypoeder toe. Roerbak de eieren tot ze half gaar zijn.
6
Voeg de Hokkien noedels toe, breng het op smaak met de vissaus en de donkere sojasaus.
Giet de kippenbouillon bij en meng het goed door de noedels heen.
7
Voeg de taugé, de snijbonen, de kip en de rode chili toe.
8
Meng alles goed door elkaar en bak het op gedurende 2 minuten.
9
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN