Japanse groentenpannenkoek met Sriracha Mayo (Okonomiyaki)
15 minuten bereidingstijd
Japan
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 2 personen
- 8 el zelfrijzend bakmeel (glutenvrij)
- 2 eieren
- 8 el water
- 50 g kool (fijngesneden)
- 25 g ui (fijngesneden)
- 25 g wortelen (fijngesneden)
- 25 g maiskorrels
- 15 g koriander (grofgesneden)
- 1 el Lee Kum Kee lichte sojasaus (glutenvrij)
- 1/4 tl gemalen witte peper
Dressing
- 4-6 el Lee Kum Kee Sriracha Mayo
- 1 tl zeewierpoeder (optioneel)
- 1 tl koriander (grofgesneden)