Amazing Oriental Lauwwarme salade met kai lan » Amazing Oriental

Lauwwarme salade met kai lan

www.amazingoriental.nl
Lauwwarme salade met kai lan
25 minuten bereidingstijd
Singapore
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 2 personen
  • 200 g ka lain
  • 10 garnalen
  • 50 g taugé
Dressing
  • 3 teentjes knoflook
  • 3 plakjes verse gember
  • 180 ml gemberolie
  • 80 ml rijstazijn
  • 120 ml sojasaus
  • 3 el honing
  • 60 ml water

Bereidingswijze

1
https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/10/DoublePagoda-Ginger-Oil-1_900x500_acf_cropped.jpg
2
https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/10/DoublePagoda-Ginger-Oil-2_900x500_acf_cropped.jpg
3
Snijd de gember en de knoflook fijn. Voeg kokend water toe aan de honing en roer goed door totdat de honing is opgelost. Laat het afkoelen.
4
Doe het afgekoelde honingwater, gember, knoflook, gemberolie, rijstazijn en sojasaus in een kom en roer goed totdat alles is vermengd.
5
Was de kai lan en kook ze gedurende 4 minuten. Haal de kai lan eruit en doe ze in het ijswater. Snijd de kai lan in grove stukken.
6
Bak de garnalen tot ze gaar zijn. Blancheer de taugé gedurende 2 minuten.
7
Doe alles in een grote kom en meng alles goed door elkaar met de dressing


8
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN