Naast het vlees is het ook lekker om een salade op tafel te serveren. Groene papaja met verschillende knapperige groenten.
1
Voeg kokend water aan de rijstvermicelli en laat het zacht worden. Giet het water af en laat het goed uitlekken. Knip de rijstvermicelli in kleine stukjes.
2
Snijd de groene papaja, rode kool, komkommer, wortel, paprika in fijne reepjes.
Snijd de gele rettich in blokjes.
3
Doe alles in een kom en meng alles goed door elkaar.
Strooi een paar pomegranate over de salade heen.
BEKIJK ALLE RECEPTEN