Amazing Oriental Pei daan met silken tofu │Gefermenteerd ei │Amazing Oriental │ Aziatische recepten VEILIGHEIDSWAARSCHUWING voor Huy Fong Sriracha Chili Sauce: Uit onderzoek is gebleken dat dit niet voldoet aan de gestelde kwaliteit. (Ga naar Pers voor meer informatie)

Pei daan met silken tofu

www.amazingoriental.nl
Pei daan met silken tofu
25 minuten bereidingstijd
China
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 4 personen
  • 1 pak silken tofu
  • 2 pei daan (duizendjarige eieren)
  • 20g vegetarische vlees floss
  • 10g vis floss
  • 1 rode peper
  • 1 lente-ui
  • 2 takjes koriander
Sausmix
  • 2 el vegetarische oestersaus
  • 1 el zoete sojasaus
  • 1 el water
  • 1 el sesamolie

Bereidingswijze

1
Meng de ingrediënten voor de sausmix in een kom.
2
Snijd de pei daan en de koriander grove stukken, de rode peper in fijne blokjes en de lente-uien in dunne ringen.
3
Snijd de tofu in blokken en leg het op een bord. Leg de eieren boven op de tofu gevolgd door de lente-uien, koriander en de rode peper.
4
Schenk de saus eroverheen en leg de vegetarische meat- vis floss erbovenop.
5
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN