Runderstoofvlees in Hoisinsaus
120 minuten bereidingstijd
China
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 4 personen
- 400g riblappen
- 200g aardappelen
- 100g wortelen
- 20g knoflook
- 20g lente-ui
- 15g suiker
- 10g kaneel
- 5g gedroogde Chinese mandarijnschillen
- 2 stuks steranijs
- 350ml water
- 150ml rode wijn
- 1 el olie
Sausmix
- 5 el Hoisin-saus
- 2 el Premium oestersaus