Amazing Oriental Shashen yuzhu │Chinese kruidensoep │Amazing Oriental │ Aziatische recepten

Shashen Yuzhu soep

Yam wortel soep
www.amazingoriental.nl
Shashen Yuzhu soep
180 minuten bereidingstijd
China
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 4 personen
  • 1 pak Chinese gedroogde kruiden (Shashen Yuzu)
  • 350g-400g yam
  • 400g-500g spareribs
  • 2 liter koud water
  • zout, naar smaak toevoegen

Bereidingswijze

1
Doe alle Chinese kruiden in een grote kom en voeg water toe. Week de kruiden voor ca. 30 minuten.
2
Schil de yam en snijd het in plakken van 1 cm dik.
3
Zet een pan met koud water op en voeg de spareribs toe. Zodra het water kookt, de spareribs nog 5 à 8 minuten door laten koken. Giet het water weg en spoel het vlees af.
4
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN