Amazing Oriental Tteokbokki Koreaanse pittige rijststicks » Amazing Oriental

Tteokbokki Koreaanse pittige rijststicks

www.amazingoriental.nl
Tteokbokki Koreaanse pittige rijststicks
20 minuten bereidingstijd
Korea
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 4 personen
  • 650g Surasang Rice Cake sticks (rijststicks)
  • 1 pot Surasang Hot sauce for rice cake
  • 1 el chili-vlokken
  • 1 el suiker
  • 3 lente-uien (grofgesneden)
  • 4 hardgekookte eieren

Bereidingswijze

1
https://amazingoriental.com/wp-content/uploads/2017/03/1467109375.jpg
2
Breng een grote pan met water aan de kook. Kook de rijststicks 2 minuten en giet het water af.
3
Meng de hot sauce, de chilli-vlokken en suiker in een kom.
4
Doe de saus in een verwarmde pan, voeg daarna de rijststicks en lente –uien toe. Roer voorzichtig tot het mengsel begint te koken, draai het vuur vervolgens naar middenlaag.
5
Blijf roeren tot dat de rijststicks zacht zijn geworden en de saus is ingedikt. Dit duurt 10 à 15 minuten.
6
Voeg de hardgekookte eieren toe en laat ze 1 minuut meekoken. Serveer warm.
7
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN