Satay sauce van Yeo´s is gemaakt van o.a kokosnootextract, pinda´s, tamarinde en kruiden. Satay gerecht is van oorsprong uit Indonesië en Maleisië. De smaak van de satay sauce is romig en nootachtig. Ondanks de sterk gelijkende naam heeft deze saus niets te maken met de Chinese satay sauce of barbecue sauce.
Satay sauce van yeo´s is een kant-en klare saus die gebruikt wordt bij stukjes gegrilde vlees in spies: satay. Het meest gebruikelijke vleessoort is kip, rund of varken. De saté saus giet je over de saté gerecht heen. Verwarmen verbetert de smaak, hierdoor wordt de saus nog smeuïger en intenser van smaak.