Bereidingswijze
- 1 De gerechten voor gebruik niet ontdooien.
Tijdsindicatie per gerecht:
1. Groentemix met tofu en varkenszwoerd in sojasaus
香甜白蘿蔔，蓮藕，芋頭，醬爆豬皮支竹，油豆腐 20 minuten
2. Gestoofd buikspek in sojabonensaus
家鄉南乳炆腩肉 15 minuten
3. Inktvis en visballen in sha cha saus
沙茶鮮尤魚蛋 15 minuten
4. Gemarineerde kippenbouten en geroosterde eendenbouten
沙羗鹽水雞肶2隻 鳳城燒鸭肶2隻 25 minuten
5. Gefrituurde garnalen in tomatensaus
乾煎茄汁蝦10隻 10 minuten
6. Gestoofde shiitake
香炆花菇8粒 10 minuten - 2 Breng ruim water aan de kook en leg de individuele zakjes in zijn geheel in kokend water.
先在鑊內將水煮沸, 再將所有食料包連同袋子一併放入鑊內煮。 - 3 Kook de gerechten volgens de tijdsindicatie op de verpakking op middelhoog vuur.
保留家鄉南乳炆腩肉汁以作備用,其餘料包中汁水無用, 請勿倒入盆內 - 4 Bewaar de basissaus van het gestoofde buikspek en giet het overtollige vocht van de overige gerechten af.
保留家鄉南乳炆腩肉汁以作備用,其餘料包中汁水無用, 請勿倒入盆內 - 5 Leg de groentemix op de bodem van de RVS kom. Giet de volledige inhoud van het gestoofde buikspek over de groentemix en leg de overige gerechten erbovenop.
先將白蘿蔔，蓮藕，芋頭，醬爆豬皮支竹，油豆腐放在不銹鋼盆底層, 再將腩肉汁倒入並放上其餘食材