Yummy House
Gesneden Mosterdkool met Zwarte Zwammen
- 210g
- Artikelnummer: 41241
Deze pikante mosterdkool met zwarte zwam zijn reeds in kleine reepjes gesneden. Verwerk het als basis in een roerbakgerecht of als topping op je noedelsoep.
Dit product bevat geen conserveermiddelen.
Wat is het?
Sliced mustard tuber with black fungus is een heerlijke combinatie van gepekelde mosterdkool en judasoren met onder andere kruiden en sesam olie. Judasoor is een soort paddenstoel die op de Vlierstam of takken groeit. Qua uiterlijk is het donker bruin tot zwart van kleur en oorschelpachtig vorm met een elastische textuur. Judasoren worden veel gebruikt in de Chinese keuken vanwege de subtiele smaak en de knapperige bite.