Bereidingswijze
- 1 Ontdooi de visballetjes en dep ze droog. Rijg aan elke bamboe spies 4 visballen.
- 2 Verwarm de grillplaat.
- 3 Leg de spiesen op de grillplaat en bestrijk ze met olie. Gril ze rondom bruin.
- 4 Leg ze op een bord.
- 5 Spuit een hoeveelheid okonomi saus en mayonaise over de visballetjes.
- 6 Strooi de vegetarische nori-kelp floss eroverheen.