Matcha crème brûlée
30 minuten bereidingstijd
Japan
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 4 personen
- 4 eidooiers
- 30g fijne kristalsuiker
- 400ml verse slagroom
- 2 tl matchapoeder
- 1 tl vanille extract
- 1 snufje zout
Toppings
- 4 el rietsuiker
- vers fruit
- muntblaadjes
Extra benodigdheden
- 4 kleine ovenschaaltjes
- crème brulee brander
- diepe ovenschaal