Amazing Oriental Romige kokospudding │ Aziatische recepten │ Amazing Oriental Amazing Oriental blijft open om u zo goed mogelijk van dienst te zijn! Let op: aangepaste openingstijden, zie winkelpagina.

Romige kokospudding

椰汁糕
www.amazingoriental.nl
Romige kokospudding
360 minuten bereidingstijd
China
TERUG NAAR HET OVERZICHT
Ingrediënten
Print dit recept
Voor 8 personen
  • 28g gelatinepoeder
  • 160g suiker
  • 500ml water
  • 200ml kokosmelk
  • 500ml volle melk
  • 100ml ongeklopte slagroom

Bereidingswijze

1
Meng in een kom de slagroom en de melk. Meng vervolgens in een aparte kom de suiker en de gelatine.
2
Breng 500ml water met de suikermix aan de kook. Blijf constant roeren totdat de suiker en de gelatine is opgelost.
3
Voeg de kokosmelk, volle melk en de slagroom toe en meng het goed door elkaar.

4
Giet het kokosmengsel in een glazen schaal of mal en plaats het kokosmengsel minstens een uur in de vriezer en vervolgens 6 uur in de koelkast om het op te laten stijven.

5
Snijd de kokospudding daarna in blokken of haal ze uit het malletje.
6
Smakelijk eten!
BEKIJK ALLE RECEPTEN