Bereidingswijze
- 1 Breng 900 ml water aan de kook.
- 2 Voeg de noedels toe en kook 2,5 minuut.
- 3 Voeg de zakjes smaakmakers toe en roer goed door.
- 4 Bak de char siu in een pan aan beide kanten goudbruin.
- 5 Blancheer de choi sam in kokend water.
- 6 Verdeel de ramen over twee kommen.
- 7 Garneer met char siu en de toppings naar keuze.