De samensmelting van oosterse en westerse culturen vormt de kern van SAPPORO sinds 1876, toen de oorspronkelijke brouwmeester Duitse brouwtechnieken combineerde met Japans vakmanschap om een perfect uitgebalanceerd bier te creëren van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.
Sapporo heeft een perfect uitgebalanceerde smaak. Helder en lichtelijk zoet met daarbij een vleugje van rijst, graan en bittere hop.